Your Fantasy Blog

【on.cc東網專訊】 喜歡食榴槤的朋友，今年有福了，多得天公作美，馬來西亞今年的榴槤收成相當豐富。想親身飛到馬來西亞的品嘗的話，位於檳城的安順路（Anson Road），絕對是榴槤勝地。在此擺賣的阿龍，賣榴槤已有30多年，豐富的人脈令他能在優質的果園取貨，榴槤質素一向有保證。據阿龍透露，今年的榴槤價位與去年相若，但質素明顯提升，多個品種中以青皮、貓山王及黑刺最「標青」。當又以黑刺最受客人追捧，這種榴槤於過去兩年奪得榴槤大賽冠軍，取名黑刺，是因為其尾部有一條突出的小黑刺，呈金黃色的果肉相當飽滿，散發甘甜味道，是貓山王及D14之外，另一款必試的甜美選擇。

而位於檳榔嶼西南部的浮羅山背，由於氣候、土壤都適合榴槤生長，更是當地著名的榴槤基地。有逾40年歷史的101果園，佔地30畝，種有200多棵榴槤樹，品種超過35款。到訪時，剛好遇上榴槤採收，可以見到一車又一車的榴槤。隨工人到山上收割，沿途處處是榴槤樹的蹤影，不少樹下都結上了繩網。原來馬拉榴槤之所以特別美味，是因為待樹上熟透掉到地上後才採收，繩網正好用來接住。港人最愛的貓山王榴槤樹，高約8米，樹上長滿果實，工人更透露，樹齡愈老的榴槤樹，果實愈美味。

在果園一口氣試了多款榴槤，甜美的貓山王、入口帶甘澀的豬油、有濃烈酒味的山梨，還有果園自家栽培的濃香紅金龍，實在盡興。據老闆講，原來榴槤在剛掉下來的6小時內享用，口腔跟舌尖會有一陣輕微的麻痺感，想一嘗這種特別的感覺，當然就要親自來到果園。